Gastronomia

Papa Francesco e il Dolce Preferito: Il Gelato al Dulce de Leche che Conquista il Pontefice ROMA – Una dolce preferenza che scalda il cuore: Papa Francesco ha un debole per il gelato al dulce de leche. La rivelazione arriva da Sebastian Padrón, l’imprenditore argentino proprietario di una piccola gelateria nei pressi del Vaticano, che rifornisce il Pontefice del suo gusto preferito da anni. Una storia che unisce cultura, amicizia e la semplicità di un piacere genuino, rivelando un lato umano e accessibile del Papa. ...

La Tradizione Dorata: Come l’Uovo Rimane al Cuore delle Celebrazioni Pasquali Italiane Dall’antico simbolismo all’innovazione culinaria moderna, l’umile uovo continua a definire la festa primaverile più amata d’Italia. Roma, Italia – 14 aprile 2025 – Mentre l’Italia si prepara a celebrare la Pasqua, le tradizioni che circondano questa festa profondamente radicata nella cultura e nella religione rimangono vivaci e durature. Sebbene esistano variazioni regionali, un elemento unisce costantemente la nazione: l’uovo. Più di un semplice ingrediente culinario, l’uovo simboleggia la rinascita, il rinnovamento e l’arrivo della primavera, occupando un posto centrale sia nelle usanze secolari che nelle tendenze gastronomiche contemporanee. Circa l'80% delle famiglie italiane celebrerà la Pasqua a casa quest’anno, continuando una tradizione che fonde rituali pagani antichi con credenze cristiane (ANSA.it). ...

250 Anni di Storia e Cultura: Il Gran Caffè Quadri Festeggia un Secolo e Mezzo di Tradizione Veneziana Lo storico caffè in Piazza San Marco compie 250 anni, unendo tradizione e visione per il futuro. Venezia, Italia – 13 aprile 2025 – Il Gran Caffè Quadri, un pilastro della vita veneziana e un punto di riferimento in Piazza San Marco, celebra quest’anno il suo 250° anniversario. Fondato nel 1775 da Giorgio Quadri, il caffè si è evoluto da una semplice casa del caffè a una destinazione poliedrica che comprende un caffè tradizionale, un bistrot e un ristorante stellato Michelin. La famiglia Alajmo, attuale proprietaria dal 2011, commemora questo traguardo con una miscela di caffè speciale, un menu rivisitato e una tazza di porcellana in edizione limitata, tutti progettati per onorare la ricca storia del caffè abbracciando al contempo la sua visione per il futuro. ...

Un Gusto Reale di Roma: Camilla e Carlo Gelato a Giolitti Un momento di spontaneità ha segnato la visita a Roma di Re Carlo III e della Regina Camilla ieri, con una breve e inattesa sosta nella storica gelateria Giolitti, in seguito al discorso di Re Carlo al Parlamento Italiano. La visita, coincisa con il loro 20° anniversario di matrimonio, ha offerto uno scorcio affascinante del desiderio della coppia di connettersi con il pubblico e di assaporare l’autentica cultura italiana. ...